厨具定做优选企业,金铂特厨具生产厂家

不锈钢厨具使用禁忌

1.忌贮存过酸的食物

不锈钢餐具不宜长时间盛盐、酱油、菜汤等，也不宜长时间盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”，使***溶解释出。

2.忌用强碱和强氧化制剂洗涤

如碱水、苏打和漂等。因这些强电解质同样会与餐具中的某些成分起“电化学反应”，从而侵蚀不锈钢餐具，使其溶出***元素。

3.忌煮煎***

因为***成分复杂，大都含有多种、有机酸。在加热时，易与不锈钢中某些成分起化学反应，使下降。

4.不宜空烧

因为不锈钢较铁、铝制品导热系数低，热传导比较慢，空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落。

云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由***技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的***团队，拥有***的数控生产、加工设备，运用ERP系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询！

不锈钢厨具行业swot分析和竞争力分析

通过对我国不锈钢餐厨具的SWOT分析得出，受***将加快城镇化速度及加强三农扶持等支出，未来不锈钢需求前景巨大，其中农村市场是主攻方向。但不锈钢厨具行业存在产业集中度低、产品附加值低、经营管理模式粗放等劣势因素，且近年来***提高了不锈钢行业的进入门槛，还有***品牌的，这些都不利于不锈钢厨具行业发展，因此后期应加强质量检测，同时注重企业管理和产品研发，加强品牌的建设。

行业竞争力分析与建议

利用波特五力模型来分析不锈钢厨具行业的竞争结构，主要从供应商的议价能力、客户议价能力、潜在进入者、替代品威胁、现有企业竞争力五大方面来分析，为了能更好的判断各个方面的能力，本文以弱、偏弱、中等、偏强和强五个层次划分，具体如下：

1）供应商的议价能力—中等。原因：

①上游原料在不锈钢餐厨具生产成本中占比50-80%，很大程度左右不锈钢餐厨具的价 格；

②下游购买商家众多；

③上游企业前向联合或者实现一体化较难，他们采购的原材料主要来自国内几个大钢厂，但下游企业多能实现后项一体化。

厨具是厨房用具的统称，根据材料分为几大种类，其中不锈钢厨具几乎涵盖了厨房中需用的所有用品。不锈钢厨具以其美观，耐用，便于清洁的特点，受到广大餐饮工作者的青睐。